Jouluaaton illallinen – pe 24.12.2021
Kattaus klo 16-18 ja hotellin asukkaille klo 18-20. Vain ennakkovarauksella.
Menu
Graavattua lohta ja puolukkakastiketta
Mätiä, sipulia ja vuolukermaa
Lämminsavulohta
Talvisilliä
Currysilakoita
Pikkelöityjä kasviksia
Härän paahtopaistia
Yrttimunia
Hedelmäistä Waldorfin salaattia
Appelsiini helmicouscous -salaatti
Yrttinen melonisalaatti
Talonsienisalaatti
Rosollia ja smetanakastiketta
Raikasta vihersalaattia ja appelsiinikastiketta
Tilliperunoita
Maalaisleipää ja voita
***
Uuni nieriää ja kapriskastiketta
Kermaista riistapalapaistia
Imellettyä perunalaatikkoa
Lanttulaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Punajuuripaistosta
Ruusukaalia ja rakuunaporkkanoita
Joulukinkkua
Herneitä, marinoituja luumuja ja talonsinappia
***
Jouluhalko ja kirsikkahilloketta
Joulutoffee leivoksia
Taatelikakkua
Joulutorttuja ja pipareita
Marmeladia ja suklaakonvehteja
Kahvi ja tee
Menu 49 €/hlö
(lapset 4 – 12v puoleen hintaan, alle 4v veloituksetta)
Menu sisältää kaksi kaatoa ruokajuomaa viiniä/olutta/virvoitusjuomaa.
Varaathan pöydän ruokailuun hyvissä ajoin!
Petäys Resort pidättää oikeuden muutoksiin menussa.
Varaukset ja lisätiedot:
[email protected]
p. 03 – 673 301
www.petays.fi
Restaurant
